決明子的功效與作用以及食用方法!

決明子的功效與作用以及食用方法!

決明子為豆科植物決明和小決明的成熟種子。有清肝益腎,明目,利水通便的功效。主治目赤腫痛,羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利,習慣性便秘。外治腫毒、癬疾。對風熱赤眼、高血壓、肝炎、肝硬腹水習慣性便秘等有療效。別名:草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、羊角豆、野青豆、大號山土豆、豬骨明、豬屎藍豆、夜拉子、羊尾豆。決明子用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。決明子還可以用在眼科的治療,它的名稱本身就表明了這一點。 “決”有開決、疏通的意思,決明就是衝破黑暗、重見光明之意。用決明子搗碎,每日清晨空腹用開水衝服,“百日見夜光”。它與枸杞子等藥物配伍,可治療多種眼疾。在高溫的季節裏,身體出汗較多,水分流失較快,輕易出現大便幹結、便秘的情況。這時,用決明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清腸的作用。決明子在泡水前,最好將其炒到微黃為好。炒後的決明子會...